Estimados Amigos/as :
Queremos compartir con ustedes este evento super exclusivo.
” Cena de Alta Gama con vinos de Ángel Mendoza ( Domaine St.Diego ) “
Sábado 17 de Octubre a las 21.30hs. Cena de Alta Gama de 4 pasos con vinos, espumante y aceite de oliva de Domaine St. Diego. (Compartiremos parte de una entrevista exclusiva realizada en el mes de julio a Don Angel Mendoza e imágenes de su bodega)
Menú
Primer Paso
Copa de espumante Brut Xero Cuvée Dogma
Brusquetas de campo con escabeche mediterráneo y jamón crudo con tomates secos y olivas negras.
Segundo Paso
Copa de Malbec Pura Sangre
Camembert tibio ( de El Club de los Quesos ) o bocconcini de búfala sobre hojas verdes en vinagreta de aceite de oliva extra virgen Arauco y crujiente de almendras.
Tercer Paso
Copa de Paradigma Blend
Ragú de carne, champignones y portobellos en reducción de malbec con zanahorias y rodajas de manzanas en miel y hierbas
Cuarto Paso
Copa de Oportuno Malbec Passito
Helado de chocolate bitter sobre marquise con frutos rojos.
Café y agua mineral
Costo de la cena : $ 90.- CUPO MÁXIMO : 16 personas. Nota aclaratoria: la cena se realizará una vez que se haya completado el cupo mínimo de 8 personas. La asistencia y reservas deben solicitarse al correo electrónico danieldengis@ciudad.com.ar
o a los teléfonos 4541-4359 o 15 6095 3913.
Por favor , quien se comprometa a concurrir a las degustaciones o eventos , en caso de
no poder hacerlo por algún motivo, le agradeceré que nos informe con tiempo para
poder darle la posibilidad a otra persona de poder asistir.
Los saludo atte.
Lic. Daniel Dengis
Dengis Doc Vinos
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