Comida sana y natural en San Telmo Buenos Aires – Healthy and natural food

Abuela Pan

Bolívar 707 – Teléfono 43614936

Nuestra filosofía de trabajo
No utilizamos conservantes ni químicos en nuestras preparaciones.
Usamos harina integral orgánica.
No cocinamos con grasas o frituras.
Amasamos a mano todos los días.
No guardamos preparaciones de un día para otro.
Nuestros menús son sabrosos, nutritivos y abundantes.

Un poco de historia

Desde 1998 en que Daniel colgaba con ternura la historia de su abuela María Rosa  Pan en la entrada del local, han pasado 10 años y muchos acontecimientos.

Ya no tenemos el horno de barro pero las premisas que fundaron nuestras primeras acciones siguen inalterables: brindar comidas naturales y sabrosas.

Es por eso que nuestra soja es de la mejor calidad, que usamos harina integral, sin aditivos, en nuestros panes amasados a mano. No utilizamos elementos enlatados, ni conservantes químicos, ni frituras.

Todo lo hacemos al vapor, al horno o con la técnica “Nituke”.

Con más de 100 recetas seleccionadas de todos los rincones del mundo que variamos cada quincena, les seguimos proponiendo lo mejor para su alimentación.

Manteniendo nuestros principios, con Gabriel, nuestro jefe de cocina al frente, tratando siempre de mejorar.

Gracias a todos nuestros clientes y amigos !!!

 

                                                   Cordialmente,  Osvaldo

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