Vegan and Vegetarian Food in Palermo Buenos Aires

NOVEDADES DE DICIEMBRE!

Llega diciembre y te acercamos los mejores sabores para degustar en tu mesa. Además, te contamos que armamos menúes especiales para las fiestas de acuerdo a tus necesidades (vegano, lactovegetariano, ovolactovegetariano, celíaco). No dudes en consultarnos!

Ah! y… No olvides encargar, con tiempo, tu Pan Dulce como más te guste!

LISTADO DE ALIMENTOS VEGETARIANOS

PARA UNTAR:
• Humus $7 vegano
• Humus de Soja $7 vegano
• Paté de Lentejas $7 vegano
• Paté de Habas $7 vegano

FAINÁS:
• Arvejas c/Queso $ 7
• Arvejas c/Tofu $6 vegano
• Choclo $ 7 vegano
• Choclo y Queso $ 9 ovolactovegetariano
• Choclo c/Tofu $ 8 ovolactovegetariano
• Garbanzos c/Hierbas $ 6 vegano
• Garbanzos c/Hierbas y Tofu $7 vegano
• Zapallitos c/Tofu $ 8 ovolactovegetariano

CROQUETAS VEGANAS:
• Arroz, Espinaca y Avena (10 unid.) $10• Quínoa, lentejas y arroz integral (10 unid.) $10 – foto

ALBÓNDIGAS VEGANAS:
• Garbanzos (10 unid.) $10
• Soja rellenas c/Tofu (10 unid.) $10

HAMBURGUESAS VEGANAS:

• Arvejas (4 unid.) $8

• Arroz (4 unid.) $ 7

• Arroz c/Espinaca (4 unid.) $ 8
• Arroz Yamaní (4 unid.) $9
• Avena y Tofu ( 4 unid) $ 9
• Cebada Perlada (4 unid.) $8
• Garbanzos (4 unid.) $11
• Habas (4 unid.) $10
• Lentejas (4 unid.) $8
• Lentejas y Arroz (4 unid.) $10
• Mijo y Tofu (4 unid.) $10
• Quinoa (4 unid.) $10
• Soja (4 unid.) $7
• Tofu (4 unid.) $12
• Trigo Burgol (4 unid.) $9
• Trigo Pelado (4 unid.) $8

MILANESAS DE SOJA (6 unid.) $ 7

MILANESAS DE SOJA RELLENAS:
• Brócoli y Queso (4 unid.) $13
• Calabaza y Queso (4 unid.) $13
• Choclo y Queso (4 unid.) $13
• Espinaca y Queso (4 unid.) $13

VEGANAS:
• Brócoli y Tofu (4unid) $ 13
• Calabaza y Tofu (4unid) $ 13
• Choclo y Tofu (4unid) $ 13
• Espinaca y Tofu (4 unid.) $13

VARIOS:
• Budín de Choclo y Tofu $13 vegano
• Budín de Fibras c/zapallitos-calabaza-espinaca-champiñoñes-choclo-verdeo-tofu-semillas de lino $18 vegano /ovolactovegetariano
• Budín de Vegetales c/champignones-puerro-espinaca-arvejas-semillas de sésamo y amapola $18 vegano /ovolactovegetariano
• Budín Tricolor c/acelga, remolacaha y zanahoria $ 16 ovolactovegetariano
• Empanadas de Soja o de Verdura (6 unid.) $15 vegano
• Lasaña de Calabaza c/espinaca-tofu-salsa roja-semillas de lino y de sésamo $15 vegano
• Paquetitos de Acelga c/arroz integral, lentejas, zanahoria, cebolla (3 unid.) $10 vegano
• Pastel de Soja c/calabaza-soja texturizada-ají-cebolla-zanahoria-semillas de lino y de sésamo $15 vegano
• Totita de Queso y Espinaca $ 8 ovolactovegetariano

TARTAS C/BASE DE MASA, C/BASE DE MIJO O ARROZ (recargo $ 2)
• Acelga c/arvejas-cebolla-morrón-zanahoria-semillas $ 17 vegana
• Acelga y Trigo Pelado c/morrón-cebolla-zanahoria-avena-semillas $16 vegano
• Calabaza c/brócoli-choclo-tofu-germen de trigo-semillas $17 vegano
• Espinaca c/arvejas-tofu-germen de trigo-semillas $17 vegano
• Espinaca c/choclo-cebolla-tofu-semillas $ 16
• Espinaca c/ricota-cebolla-parmesano-germen de trigo-nueces $18

COSAS RICAS DULCES

• Cuadrados de Limón (6 unid.) $15
• Bizcocho Vegano de Zanahoria c/Nueces ó Pasas de Uva $17  vegano – celíaco

BUDINES:
• Algarroba c/Pasas de Uva $17 vegano
• Amaranto c/ Pasas de Uva $ 16
• Avena, Canela y Jengibre $ 12 / vegano $ 14
• Avena, Canela y Jengibre c/Nueces $ 16 / vegano $ 17
• Avena, Canela y Jengibre c/Pasas de Uva $ 15 vegano $ 16
• c/Dulce de Batata o Membrillo $12 / vegano $ 13
• c/Maní o Pasas de Uva $ 12 / vegano $ 13
• c/Nueces o Trocitos de Chocolate $ 14 / vegano $ 15
• Vainilla $ 12 / vegano $ 13
• Chocolate $ 12 / vegano $ 13
• Limón Glaseado $ 15
• Limón y Amapolas $ 15
• Manzana c/Avena y Pasas de uva $ 15 / vegano$ 16
• Manzana c/Avena, Nueces y Pasas de Uva $ 16 / vegano $ 17

Todos los productos llevan una etiqueta con fecha de elaboración e ingredientes.

PEDIDOS Y CONSULTAS: Emilia 15 6531-1539 / 4802-6575
emiliacaina@yahoo.com.ar – http://cosasricas-emilia.blogspot.com/

ENTREGA A DOMICILIO: Costo $3. Monto mínimo $50. Consultanos por el radio de entrega. Barrio de Palermo.

Saludos,

Emilia y Vanina

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Comida sana y natural en San Telmo Buenos Aires – Healthy and natural food

Abuela Pan

Bolívar 707 – Teléfono 43614936

Nuestra filosofía de trabajo

No utilizamos conservantes ni químicos en nuestras preparaciones.

Usamos harina integral orgánica.

No cocinamos con grasas o frituras.

Amasamos a mano todos los días.

No guardamos preparaciones de un día para otro.

Nuestros menús son sabrosos, nutritivos y abundantes.

Un poco de historia

Desde 1998 en que Daniel colgaba con ternura la historia de su abuela María Rosa  Pan en la entrada del local, han pasado 10 años y muchos acontecimientos.

Ya no tenemos el horno de barro pero las premisas que fundaron nuestras primeras acciones siguen inalterables: brindar comidas naturales y sabrosas.

Es por eso que nuestra soja es de la mejor calidad, que usamos harina integral, sin aditivos, en nuestros panes amasados a mano. No utilizamos elementos enlatados, ni conservantes químicos, ni frituras.

Todo lo hacemos al vapor, al horno o con la técnica “Nituke”.

Con más de 100 recetas seleccionadas de todos los rincones del mundo que variamos cada quincena, les seguimos proponiendo lo mejor para su alimentación.

Manteniendo nuestros principios, con Gabriel, nuestro jefe de cocina al frente, tratando siempre de mejorar.

Gracias a todos nuestros clientes y amigos !!!

 

                                                   Cordialmente,  Osvaldo