Tea tasting Workshop

Los invitamos a participar del                                   

Taller de Cata de té   Té, un placer milenario

  

Introducción  – Historia y leyendas

Camellia Sinensis    

Tipos de Tè : hebras, saquitos,  helado, ahumado.

Tradiciones y Ceremonias  en Oriente (China y Japón) 

En  Occidente (Inglaterra- Argentina)

Procesos básicos de Té – Grados (por color, por elaboración)

DOC-Los Té en Hebras,  Varietales  y Blends
Cata de Té con Planillas –Cocinando con Té

Práctico: Maridajes dulces ( budines de la empresa Sugar & Spice ) y salados.

 

Estará a cargo de la conocida periodista especializada Sra Cristina Córdova Se degustarán tés de Disfrutar-Té (té en hebras de alta gama argentinos) www.disfrutar-te.com.ar     Fecha: Sábado 29 de Agosto de 2009 Dónde: DengisDoc Vinoteca Modalidad: 1 clase teórica-práctica de 17 a 20 hs. Costo del Taller:  $ 45.-  Los cupos son limitados , por lo que recomendamos reservar con antelación .   La asistencia debe solicitarse al correo electrónico  danieldengis@ciudad.com.ar  o a los teléfonos 4541-4359 o 15 6095 3913 .   Lic. Daniel Dengis
Dengis Doc Vinos

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